Avanza recuperación de Mercaneiva

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Distintas actividades que hacen parte de la política de recuperación de la plaza minorista Mercaneiva, la reciente capacitación dirigida a comerciantes de esta central, en temas como manipulación de alimentos, y procesamiento y comercialización de carnes.

se ha logrado capacitar con el Sena, a un grupo de 40 comerciantes de Mercaneiva en diversas estrategias de venta como la del valor agregado en los productos y la transformación de los mismos, así como la de manipulación de éstos.

se espera que todos los comerciantes se comprometan a emprender alternativas de compra a los usuarios en cuanto a productos de buena calidad y salubridad.